Poupar

Sou uma “keeper”. Assumidamente. A qualquer sítio que vou sou incapaz de deixar que vá parar ao lixo coisas boas que não se usem. Guardanapos ou molhos que dão às dezenas nos restaurantes de fast food, pacotes de açúcar que não se põe no café ou chá and so on, and so on… Percebem a ideia.
Embora adore o cheiro e o sabor, não tenho por hábito beber café. Ninguém diria, depois de mostrar a montanha de pacotes vazios que, muito pacientemente, estive a esvaziar para um recipiente. Posso não ter poupado muito, mas foram alguns meses de “colecta” que já deram fruto, em receitas que publicarei mais tarde.