Ovos mexidos. Ocasionalmente uma massa cozida. Os enlatados, que são só abrir, escorrer e consumir.
Esta era, até há bem pouco tempo, a minha relação com as artes culinárias.
Venho de uma família de óptimos cozinheiros. A minha mãe, o meu pai, e creio até que o meu irmão, posta de lado a preguiça, se safará muito bem.
Agora tenho (temos) uma cozinha a que posso chamar de minha (nossa). E uma vontade IMENSA de pôr mãos à obra, de ter e proporcionar prazer com os petiscos que daqui saírem.
Espera-me ainda a árdua tarefa de me controlar e não desatar a experimentar "tudo aquilo a que tenho direito". Uma contagem mega-necessária das calorias a isso obriga.
Sejam muito bem-vindos! :-)
